نگهداری مرغ‌های تخم‌گذار به روش بستر یکی از روش‌های متداول در پرورش مرغ‌های تخم‌گذار است که به دلیل سادگی و هزینه‌های کمتر، محبوبیت زیادی دارد. در این روش، مرغ‌ها در بستر نرم و طبیعی قرار می‌گیرند و به طور آزادانه حرکت می‌کنند. در ادامه به توضیحات کامل در مورد این روش می‌پردازم:

### 1. **مزایای نگهداری به روش بستر**

- **فضای آزاد**: مرغ‌ها می‌توانند به راحتی حرکت کنند، جست و خیز کنند و رفتارهای طبیعی خود را نشان دهند.
- **کاهش استرس**: نگهداری در بستر می‌تواند به کاهش استرس و افزایش رفاه مرغ‌ها کمک کند.
- **کم هزینه‌تر**: هزینه‌های راه‌اندازی و نگهداری این سیستم معمولاً کمتر از سیستم‌های قفس است.
- **تولید تخم‌مرغ با کیفیت**: مرغ‌های نگهداری شده در بستر معمولاً تخم‌مرغ‌های با کیفیت‌تری تولید می‌کنند.

### 2. **نحوه چیدمان و نگهداری**

#### الف) **سالن پرورش**

- **ابعاد سالن**: سالن باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا مرغ‌ها بتوانند به راحتی حرکت کنند. به طور کلی، حداقل فضای مورد نیاز برای هر مرغ در روش بستر حدود ۱.۵ تا ۲ متر مربع است.
- **تهویه مناسب**: سالن باید دارای سیستم تهویه مناسب باشد تا هوای تازه به داخل وارد شود و رطوبت و گازهای مضر خارج شوند.
- **نورپردازی**: نور باید به صورت یکنواخت در سالن پخش شود. معمولاً ۱۶ ساعت نور در روز و ۸ ساعت تاریکی برای تحریک تخم‌گذاری کافی است.

#### ب) **بستر**

- **نوع بستر**: بستر می‌تواند از مواد طبیعی مانند کاه، پوسته برنج، چوب‌پنبه یا کاه گندم ساخته شود. این مواد باید نرم و جاذب رطوبت باشند.
- **ضخامت بستر**: بستر باید به اندازه کافی ضخیم باشد (حداقل ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر) تا از جذب رطوبت و ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری شود.
- **تجدید بستر**: بستر باید به طور منظم تعویض و تجدید شود تا از آلودگی و بیماری جلوگیری شود.

### 3. **تغذیه و آب**

- **تغذیه مناسب**: مرغ‌ها باید از خوراک با کیفیت و متناسب با نیازهای غذایی خود برخوردار باشند. خوراک باید شامل پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد.
- **آب تازه**: آب باید به طور مداوم در دسترس مرغ‌ها باشد و باید روزانه تعویض شود تا از آلودگی جلوگیری شود.

### 4. **مدیریت بهداشتی**

- **نظافت سالن**: سالن باید به طور مرتب تمیز شود و فضولات مرغ‌ها باید جمع‌آوری و دفع شوند. این کار به جلوگیری از بروز بیماری‌ها کمک می‌کند.
- **واکسیناسیون و درمان**: مرغ‌ها باید به طور منظم واکسینه شوند و در صورت بروز بیماری، باید به سرعت درمان شوند.
- **نظارت بر رفتار و سلامت**: باید به طور مرتب رفتار و سلامت مرغ‌ها نظارت شود تا هرگونه مشکل به سرعت شناسایی و حل شود.

### 5. **نکات اضافی**

- **تنوع در خوراک**: می‌توان از انواع مختلف خوراک و مکمل‌های غذایی برای تأمین نیازهای غذایی مرغ‌ها استفاده کرد.
- **محیط آرام**: ایجاد یک محیط آرام و بدون استرس برای مرغ‌ها می‌تواند به افزایش تولید تخم‌مرغ کمک کند.

### نتیجه‌گیری

نگهداری مرغ‌های تخم‌گذار به روش بستر با رعایت اصول بهداشتی، تغذیه مناسب و مدیریت صحیح می‌تواند به تولید تخم‌مرغ با کیفیت و افزایش رفاه مرغ‌ها منجر شود. با توجه به مزایای این روش، بسیاری از پرورش‌دهندگان به این سیستم روی آورده‌اند و با رعایت نکات فوق می‌توانند به موفقیت در این حوزه دست یابند.