تغذیه بوقلمون در طول دوره پرورش خانگی یا در محیط‌های روستایی نیازمند توجه به نیازهای تغذیه‌ای خاص این پرنده است. بوقلمون‌ها به پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متنوعی نیاز دارند تا به‌طور سالم رشد کنند.

در هفته‌های اولیه زندگی، بوقلمون‌ها نیاز به تغذیه با جیره‌های آغازین دارند که حاوی پروتئین بالا و انرژی کافی باشد تا رشد سریع و مطلوب را تضمین کند. معمولاً درصد پروتئین در این دوره باید بین 24 تا 28 درصد باشد.

پس از حدود هشت هفته، می‌توان به تدریج جیره‌های رشد را معرفی کرد که دارای محتوای پروتئین کمی کمتر، در حدود 20 تا 24 درصد هستند. در این مرحله بوقلمون‌ها به منابع انرژی بیشتری نیاز دارند که می‌توان از ذرت و غلات دیگر تأمین کرد.

در مراحل بعدی، جیره‌های پایانی با پروتئین در حدود 18 تا 20 درصد و انرژی بالا برای تکمیل دوره پرورش مورد نیاز است. برای بهبود سلامت و کیفیت گوشت، استفاده از سبزیجات و گیاهان بومی نیز می‌تواند مفید باشد.

همچنین، دسترسی به آب تمیز و تازه برای بوقلمون‌ها در تمام مراحل پرورش بسیار حائز اهمیت است. توجه به بهداشت محل پرورش و جلوگیری از استرس در بوقلمون‌ها نیز نقش مهمی در دوره پرورش دارد.