1. گوسفند نژاد شورپ‌شایر یکی از نژادهای گوشتی است که اصالتاً از منطقه شورپ‌شایر در انگلستان می‌آید.

2. این نژاد به خاطر تولید گوشت باکیفیت بالا و عطر و طعم مطلوب شناخته می‌شود.

3. شورپ‌شایرها سازگاری خوبی با محیط‌های مختلف دارند و می‌توانند در شرایط آب و هوایی متنوع پرورش یابند.

4. این نژاد دارای پوشش ضخیم پشمی است که علاوه بر تولید گوشت، می‌تواند منبعی برای تولید پشم نیز باشد.

5. گوسفندان شورپ‌شایر به دلیل جثه بزرگ و ساختار بدنی متراکم، محبوبیت زیادی در بین پرورش‌دهندگان دارند.