آموزش نوک زدن و خوردن دان به جوجههای گوشتی یکی از مهمترین اقدامات در ساعات اولیه ورود آنها به سالن است. اگرچه جوجهها به طور غریزی به دنبال غذا میگردند، اما شرایط استرسزای جابجایی، حمل و نقل و محیط جدید ممکن است این غریزه را تضعیف کند. هدف شما این است که تا حد امکان تعداد بیشتری از جوجهها را در سریعترین زمان ممکن (ترجیحاً در ۴ تا ۸ ساعت اول) به خوردن دان وادارید. در ادامه روشها و تکنیکهای مؤثر برای آموزش نوک زدن و مصرف دان را بررسی میکنیم: ۱. چرا آموزش نوک زدن حیاتی است؟ · تغذیه بلافاصله پس از هچ: جوجهها تا ۷۲ ساعت پس از خروج از تخم، از کیسه زرده تغذیه میکنند. اما این منبع محدود است و باید هرچه سریعتر با دان جایگزین شود. · جذب کیسه زرده: خوردن دان باعث تحریک سیستم گوارش و جذب بهتر باقیمانده کیسه زرده میشود. · توسعه سیستم گوارش: دستگاه گوارش جوجه برای رشد و تکامل باید هرچه زودتر فعال شود. · یکنواختی گله: جوجههایی که دیرتر شروع به خوردن کنند، کوچکتر میمانند و یکنواختی گله به هم میخورد. ۲. آمادهسازی محیط برای آموزش قبل از آوردن جوجهها، محیط باید برای یادگیری آنها آماده باشد: · نور کافی: در ۲۴ ساعت اول، از نور شدید و یکنواخت (۳۰ تا ۴۰ لوکس) استفاده کنید. نور باید تمام سطح سالن و به خصوص محل دانخوریها را روشن کند تا جوجهها غذا را به راحتی ببینند. · دمای مناسب بستر: دمای بستر باید ۲۸-۳۰ درجه باشد. جوجهای که سردش است زیر هیتر جمع میشود و به دنبال غذا نمیرود. جوجهای که گرمش است له له میزند و بیحال است. · دسترسی آسان: دان و آب باید به وفور و در دسترس همه جوجهها باشد. ۳. روشهای عملی آموزش نوک زدن الف) استفاده از کاغذ در زیر سینیهای دان · روش: کاغذهای مخصوص (یا روزنامههای تمیز و غیر براق) را در اطراف سینیهای دان و آبخوریها پهن کنید. مقداری دان استارتر روی این کاغذها بپاشید. · دلیل: سطح روشن کاغذ و دانههای ریز دان توجه جوجه را جلب میکند. جوجهها با نوک زدن به دان روی کاغذ، نوک زدن را یاد میگیرند و به تدریج به سمت سینیهای اصلی هدایت میشوند. · نکته: بعد از ۲-۳ روز که جوجهها کاملاً به سینیها عادت کردند، کاغذها را جمع کنید. ب) افزایش نقاط دانخوری · در ۳-۴ روز اول، تعداد سینیهای دان را بیشتر از حد معمول در نظر بگیرید. توصیه میشود به ازای هر ۵۰ تا ۷۵ جوجه، یک سینی دان وجود داشته باشد. این کار رقابت را کاهش میدهد و همه جوجهها فرصت یادگیری پیدا میکنند. ج) ضربه زدن به سینی (صداسازی) · کارگران یا پرورشدهنده میتوانند با انگشت یا یک شیء کوچک به آرامی به لبه سینیهای دان ضربه بزنند. جوجهها موجوداتی کنجکاو هستند و با دیدن حرکت و شنیدن صدا، به سمت منبع صدا جذب شده و نوک زدن را تقلید میکنند. د) روش "پایین آوردن دانخوری زنجیری" · اگر از دانخوری اتوماتیک زنجیری استفاده میکنید، در روز اول زنجیر را طوری تنظیم کنید که دان داخل بشقابها کاملاً نمایان و در دسترس باشد. همچنین میتوانید بشقابها را پر از دان کنید تا جوجهها به راحتی داخل آن را ببینند. ۴. مدیریت دان در روزهای اول · نوع دان: از دان استارتر کرامبل (غذای خرد شده) استفاده کنید. ذرات خیلی ریز (پودری) برای جوجه قابل خوردن نیست و ذرات خیلی درشت را نمیتواند بشکافد. · پر بودن سینیها: اجازه ندهید سینیها خالی شوند. اما در عین حال آنقدر نریزید که دان روی زمین بریزد و هدر رود. · کیفیت دان: از تازه بودن دان استارتر مطمئن شوید. دان مانده ممکن است بو گرفته باشد و جوجه تمایلی به خوردن آن نشان ندهد. ۵. پایش و ارزیابی · چک کردن محصول (چینهدان): در ۲۴ ساعت اول، تعدادی جوجه را به آرامی بگیرید و چینهدان (محل گلو) آنها را لمس کنید. در یک گله سالم و آموزشدیده، بیش از ۹۵٪ جوجهها باید چینهدان پر از آب و دان داشته باشند. این بهترین روش برای اطمینان از موفقیت آموزش است. · مشاهده رفتار: جوجههای فعال که مدام در حال نوک زدن به زمین و سینیها هستند، نشانه خوبی است. جوجههای خوابآلوده و بیحال در کنارهها، احتمالاً به منابع غذایی دسترسی نداشتهاند. نتیجهگیری آموزش نوک زدن و خوردن دان به جوجهها، نیازمند صبر، دقت و ایجاد یک محیط جذاب است. با تأمین نور کافی، دسترسی آسان، استفاده از کاغذ در زیر سینیها و پایش مداوم چینهدان، میتوانید اطمینان حاصل کنید که گله شما تغذیه خود را به خوبی آغاز کرده و پایههای یک رشد عالی گذاشته شده است.