مقدار خاکستر در غذای خشک سگ نشان‌دهنده میزان مواد معدنی موجود در آن است که شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم و دیگر عناصر معدنی ضروری می‌شود. به طور معمول، مقدار خاکستر در غذای خشک سگ باید در حدود 5 تا 8 درصد باشد.

این عدد به‌طور مستقیم نشان‌دهنده کیفیت مواد خام مورد استفاده در غذا نیست بلکه بیشتر به ترکیبات معدنی اشاره دارد که برای عملکردهای مختلف بدن سگ ضروری هستند. اگرچه وجود مواد معدنی ضروری در جیره غذایی لازم است، مقدار بیش از حد خاکستر می‌تواند نشان‌دهنده وجود مواد معدنی اضافی باشد که ممکن است به طور بهینه جذب نشوند.

برای اطمینان از تأمین مناسب و متعادل مواد معدنی مورد نیاز سگ، توصیه می‌شود برچسب‌های تغذیه‌ای محصولات تجاری را بررسی کرده و در صورت نیاز با دامپزشک خود مشورت کنید.