بوقلمون هلندی سفید یکی از نژادهای بوقلمون اهلی است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود در برخی مناطق مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه به ویژگی‌های این نژاد اشاره می‌کنیم:
ظاهر و رنگ: بوقلمون هلندی سفید، همان‌طور که از نامش پیداست، دارای پرهای کاملاً سفید است. این ویژگی باعث می‌شود که این بوقلمون در بازار مصرف به دلیل ظاهر پاک و جذاب محصولات، محبوب باشد.
اندازه و وزن: این نژاد به اندازه متوسط تا بزرگ رشد می‌کند و می‌تواند مقدار مناسبی گوشت ارائه دهد. وزن و اندازه آن مناسب برای بازارهایی است که به دنبال بوقلمون‌هایی با ظاهر زیبا و گوشت مرغوب هستند.
تولید گوشت: بوقلمون هلندی سفید به دلیل کیفیت مناسب گوشت خود شهرت دارد. گوشت نرم و طعم دلپذیر آن، این نژاد را به گزینه‌ای مناسب برای مصرف‌کنندگان تبدیل کرده است.
نرخ رشد: هلندی سفید به طور معمول نرخ رشد خوبی دارد و می‌تواند به سرعت به وزن مطلوب برای بازار مصرف برسد.
سازگاری محیطی: این نژاد معمولاً توانایی خوبی در تطابق با شرایط محیطی مختلف دارد و می‌تواند در مکان‌های مختلف پرورش یابد.
