رشد عضله در جوجه بوقلمون پس از تولد عمدتاً به واسطه افزایش اندازه و تعداد فیبرهای عضلانی صورت میگیرد و تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله تغذیه، ژنتیک و محیط نگهداری قرار دارد. این فرایند شامل مراحل زیر است:
تغذیه: تغذیه مناسب و متوازن یکی از اصلیترین عوامل در رشد عضله بوقلمون است. جیره غذایی باید حاوی پروتئین کافی با کیفیت بالا باشد تا بتواند نیازهای اساسی برای سنتز پروتئینهای عضلانی را تامین کند. همچنین ویتامینها و مواد معدنی نیز نقشی مهم در رشد و توسعه عضلات ایفا میکنند.
فعالیت و حرکت: دسترسی به فضای کافی برای حرکت و فعالیت فیزیکی به رشد و تقویت عضلات بوقلمون کمک میکند. فعالیت بدنی مناسب موجب تحریک رشد و توسعه بیشتر ماهیچهها میشود.
مدیریت محیط: شرایط محیطی مناسب از جمله دما، رطوبت و تهویه مناسب، میتواند به کاهش استرس و ایجاد شرایط مطلوب برای رشد عضلات کمک کند. استرسهای محیطی میتوانند تاثیر منفی بر رشد و توسعه عضلات داشته باشند.
ژنتیک: ژنتیک بوقلمونها نقش مهمی در تعیین پتانسیل رشد عضلانی دارد. انتخاب نژادهایی با توانایی ذاتی بالاتر در رشد عضلات میتواند به نتایج بهتری در زمینه تولید گوشت منجر شود.
سلامت: حفظ سلامت جوجهها از طریق واکسیناسیون مناسب و کنترل بیماریها ضروری است. بیماریها میتوانند باعث کاهش اشتها و جذب ناکافی مواد مغذی شوند که مستقیماً بر رشد عضلات تاثیر میگذارد.
با تمرکز بر این عوامل و اعمال مدیریت صحیح، میتوان رشد بهینه عضلات در جوجههای بوقلمون را تضمین کرد و از این طریق، بهرهوری و کیفیت تولید را بهبود بخشید.