تمیزکاری و ضدعفونی سالن‌های پرورش بوقلمون برای حفظ سلامت پرندگان و جلوگیری از بیماری‌ها بسیار مهم است. این فرآیند شامل چندین مرحله است که باید به دقت انجام شود:
ابتدا سالن باید از بوقلمون‌ها خالی شود تا انجام فرآیند تمیزکاری و ضدعفونی به‌صورت کامل ممکن باشد.
سپس، تمامی بقایا، فضولات و بستر قدیمی باید از سالن خارج شود تا عوامل بیماری‌زا از بین بروند.
استفاده از تجهیزات مکانیکی برای شست‌وشوی اولیه سطوح مانند دیوارها و کف باعث حذف ذرات و آلودگی سطحی می‌شود.
پس از شست‌وشوی اولیه، کاربرد شوینده‌ها برای پاکسازی عمیق‌تر ضروری است. پس از تمیزکاری، باید از مواد ضدعفونی‌کننده مناسب استفاده شود. این مواد باید کاملاً در سالن پخش شوند تا تمامی میکروارگانیسم‌ها از بین بروند.
پس از ضدعفونی، سالن باید به‌خوبی تهویه و خشک شود. این کار برای جلوگیری از باقی‌ماندن رطوبت و کاهش کارایی ضدعفونی انجام می‌شود.
قبل از بازگشت بوقلمون‌ها به سالن، تمامی تجهیزات و ساختار سالن باید بازرسی شده و هر نقص و خرابی‌ای برطرف گردد.
در نهایت، بستر جدید و بهداشتی باید در کف سالن قرار گیرد تا محیطی تمیز و مناسب برای بوقلمون‌ها فراهم شود.
با پیروی از این مراحل و انجام تمیزکاری و ضدعفونی به‌صورت منظم، می‌توان از انتشار بیماری‌ها جلوگیری کرده و محیطی سالم برای پرورش بوقلمون‌ها ایجاد کرد.
